Vrijdag Vooraf

Laveren tussen snijvlakken en scheidslijnen

‘Ik ben duizend pennen… ik wil opgaan in hun bewegingen.’ Deze woorden komen uit de aantekeningen van Nobelprijswinnaar Elias Canetti. De grenzen van de vrijheid en van het individu hielden hem bezig. Daarbij stuitte hij op het onrecht van de dood. Kees Kok neemt ons mee door Canetti’s aantekeningen over de dood in (religieuze) mythen en cultureel-antropologische verhalen, het voortleven van de doden in de gedachtenis van de overlevenden, de dood in het werk van … [Lees verder]

Vrijdag Vooraf

Poivrons Grillés, Ten Lost Tribes en een slapend museum 

Jonah Freud schreef haar meest persoonlijke kookboek: Memmisj. De Vrijdagavond nam haar voorwoord over. Vooral omdat wij, die toch echt wel een woordje Jiddisch spreken, het woord Memmisj niet snappen. Freud zelf: “De een wist zeker dat het van ‘men nisj’ kwam, wat dan ‘men neme’ zou zijn, de ander betitelde dit als onzin en zei dat het vast van ‘meme’, oftewel moeder, kwam. ‘Quatsch mit sose’ zou mijn oma hebben gezegd, oftewel: allemaal onzin. … [Lees verder]

Nieuws

Memmisj, de Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud

Kugel met peren, Aziatische kippensoep en nog veel meer Wie van koken houdt, kent ongetwijfeld de Kookboekhandel aan de Haarlemmerstraat in Amsterdam waar Jonah Freud tot eind december 2022 de pollepel zwaaide. Ze is een bron van kennis op het gebied van alles wat met voedsel en het bereiden ervan te maken heeft en schreef en begeleidde tal van kookboeken. Zo paarde ze haar kennis aan die van Cees Holtkamp (De banketbakker), Johannes van Dam … [Lees verder]

Literatuur

Did the Lilliputians REALLY speak HEBREW?

Before we answer this question (in the affirmative!) let’s recap: Who were the Lilliputians?* You might remember them from the children’s story you read, years and years ago, supposedly written by one Jonathan Swift, about a sea-traveler who was stranded on Lilliput, a little island, where everything was twelve times as small as in our world. Well, this is part of the truth. Next month a new book will be published, in which the whole … [Lees verder]