Pesach

Zelfs op straat in New York merk je dat Pesach eraan komt.  Alle supermarkten – ook de niet-koosjere – hebben inmiddels etenswaren met het label ‘koosjer voor Pesach.’ De bekende supermarktketen Trader Joe’s heeft zelfs een eigen kasjroetlijst samengesteld in samenwerking met de OU, de grootste kasjroet-certificeerder ter wereld. De koosjere winkels die open blijven tijdens Pesach zijn langzaam maar zeker helemaal overgestapt, en alleen in een verloren hoekje vind je hier en daar nog … [Lees verder]

Wij woonden in de Plantage aan de Henri Polaklaan 42A, 2-hoog. Het hoekhuis tegenover de hoofdingang van Artis.  De Plantage was ook na de oorlog nog een beetje een Joodse buurt. Er woonden vrij veel Joodse families in onze straat, waarvan er twee traditioneel waren met een koosjere huishouding.  Een daarvan waren wij.  In de maanden voor Pesach was dat bij ons in huis voelbaar. Mijn moeder werd zenuwachtig, kamer na kamer werd schoongemaakt. We … [Lees verder]