koosjer voor Pesach

In mijn jeugdjaren waren de voorbereidingen voor Pesach veel intensiever dan nu. Niet dat het tegenwoordig minder serieus wordt genomen, maar het was toen gewoon veel ingewikkelder. Om het glaswerk koosjer voor Pesach te krijgen, moest je het ‘stellen’: drie dagen in water laten weken. Dat betekende dat we drie dagen niet in bad konden. Voor ons als kinderen een prima reden om op het veldje te gaan voetballen, zodat we lekker zwart thuiskwamen – … [Lees verder]